Moj profil

TRUBICE ♥

42

fine punjene je sa kremicom, fotkica od prije i recept u arhivi-radnoj verziji..pa na traženje dora5 objavila recept

fine punjene je sa kremicom, fotkica od prije i recept u arhivi-radnoj verziji..pa na traženje dora5 objavila recept

Sastojci

♥ tijesto ♥
35 dag brašna
15 dag šećera
18 dag maslaca
7 dag mljevenih oraha
1 jaje + 1 žumanjak
1 žlica kakaoa
♥ krema ♥
10 jaja
20 velikih žlica šećera u prahu
50 dag 2 maslaca ( najbolje 1 margarin + 1 maslac)
♥ glazura ♥
10 dag čokolade
10 maslaca/ margarina ili 2-3 žlice ulja (mast)

Priprema

1.

Tijesto♥  : U brašno u koje umiješamo  praškak za pecivo, kakao, jaje, žumanjak i orahe. dodamo maslac i zamijesimo tijesto, koje razvaljamo tanko  na debljinu od oko 2 milimetra, pa ga izrežite na kockice 6×6 cm. Izrezane komade omotajte na valjkaste limene kalupe – trube. Ako nemate limene kalupe  napravite sami kalupiće od kartona i obložite alu folijom. Uzmite ne pretvrdi karton..tj deblji bapir  od kalendara i odežite kocke 6*6 cm , spojiti sa selotejpom u kalupić valjak trubicu i obložiti alu folijom  koju izrežemo na komade cca 10*10 cm i obložimo iznutra.

  • Trubice poslažite na na pleh za pećenje obložen sa papirom za pečenje. i pećemo u zagrijanoj pećnici na 180°°C cca 20 minuta,  Kada se ohlade trubice onda stavljamo kremu.
  • Krema♥  :  Izmiksati jaja sa šećerom u prahu ( sameljem šećer u mlinčiću za kavu i prosijem) i to miješam na  pari dok smjesa ne postane svijetlija..gusta. Ohladiti  pa dodajte pjenasto izrađen maslac sa vanijlija burbon šećer 
  • Glazura♥  :   Rastopiti čokoladu na pari sa par žlica ullja paziti da čokolada ne zagori (to radim u posudi sa vodom i stavim drugu manju u kojoj topim čokoladu ali ne dodiruje vruću vodu gornjaposuda).
  • Trube napunimo  kremom, a sa obiju strana ih umočite u čokoladnu glazuru.
  • Čokoladne trubice stavite da se ohlade u frižider oko 2 sata ili na hladno.da se stegne glazura.

Posluživanje

Recept je iz knjižice "Gospodarski list"..https://i.postimg.cc/kG65164p/000-kol.jpg

  • Sitni kolači(2)
  • Biscuits(1)
  • Bozic-2017-eowyn(1)

9

  ❤️ , ti si zlato moje i hvala ti od srca. Vidjela sam da si stavila link, ali sam u gužvi, pa nisam odma pisala. A tubice pravim sutra, jer su mi baš zapele za oko 😁.

Ljubi te Alma 

 smarty1  ispravila  sam po priginalnom receptu       zamijenila sam bijele i  crne trubice...🤗

Draga Almaa zabunila ssm se ispravila sam preko mobitela u bolnicii i u guzvi pogledaj u recept ovdje ja sam smanjila kremu jer mi je prvi put bilo previse... za svaki slucaj link evo

http://www.gospodarski.hr/Recipe/123/crne-trube/1369/#.XBynT73R80M

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)