Moj profil

Tufahije

93

Divne kuvane jabuke, napunjene slagom, orasima, mlevenim keksom….. plove na secernoj vodici…..

Sastojci

jabuke
kolicinu po potrebi jabuka
kolicina po potrebi voda
kolicina po potrebi secer

Priprema

1.

Broj jabuka uzmite po potrebi. Ja sam danas spremala 4. Najpre ih izdubite, povadite semenke, i napravite lepo udubljenje. Za to vreme stavite vodu i secer da se kuvaju, zajedno sa limunom isecenim na snite. Omer vode i secera neka bude ovakav – ja sam za 4 jabuke stavila 500 gr vode i 300 gr secera, da biste dobili malo gusci sirup. Kada provri, polako dodajte oljustene jabuke, i kuvajte ih dok omeksaju, ali pazite da se ne prekuvaju. Duzina kuvanja zavisi od vrste jabuka.
Kada su gotove, kasikom sa rupicama ih vadite u posudu ili svaku u svoju cinijicu, a vodu i secer kuvajte jos malo da se malo zgusne.
Umutite slag, malo odvojite da imate odozgo za dekoraciju, a u ostatak dodajte mlevene orahe, keks, kolicinu po zelji, i time punite jabuke. Zatim dodajte i kuvanu vodu negde do polovine jabuka u posudi, i izvadite i limun, kao dekoraciju.
Kada se sve prohladi, ukrasite slagom i pospite keksom ili orasima po zelji. Rashladite u frizideru…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više