Moj profil

Tufahije

20 minuta
54
Tufahije

Tufahije je bosanska nacionalna slastica porijeklom iz Perzije. Savršen spoj mirisa i aroma za nadolazeće jesenjske dane.

Tufahije je bosanska nacionalna slastica porijeklom iz Perzije. Savršen spoj mirisa i aroma za nadolazeće jesenjske dane.

Sastojci

za
0,5 l vode
10 kašika šećera
par kapi arome vanilije ili limuna
10 dag sitno sjeckanih lješnjaka ili badema
1 vrećica šlag-pjene

Priprema

1.

Ogulite jabuke i izvadite im središnji dio. Zagrijte šećer i vodu u koju možete dodati par kapi arome vanilije ili limuna, te miješajte dok ne dobijete gustu tekućinu. Dodajte jabuke , kuhajte otprilike 10-15 min.
Kad jabuke omekšaju, izvadite ih i ostavite da se hlade.

2.

U međuvremenu sameljite orahe i lješnjake (- ja sam koristila sjeckalicu za lješnjake, tako da sam ih ostavila da budu sitno sjeckani -), te pomiješajte sa vanilin-šećerom, limunovom koricom, čokoladom (koju ste prethodno otopili) i 2 kašike šlaga. Aromu ruma dodajte po želji.

3.

Tom smjesom napunite jabuke, rasporedite ih u čaše ili zdjelice, a potom prelijte sokom u kojem su se kuhale jabuke i ukrasite ih šlagom.

Posluživanje

Poslužiti dobro ohlađeno.

  • Tufahije(9)
  • Jabuke(3)
  • Deserti-jesen(1)
  • Jabuka-desert(1)
  • Brz-deset-od-jabuka(1)
  • Tufahii(1)
  • By-proljece-u-meni(1)

8

ovo je i moj recept, točno ih tako i ja radim, jedna od najdražih slatkih delicija!, bravo!😁

Draga, isprobane su i oduševljena sam receptom. Čista desetka!

super su!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tufahije kao sa Carsije:)))
eminadelic

Tufahije kao sa Carsije:)))