Moj profil
micka47
4.10.2009.

Tufahije

77
Tufahije

Bilo mi je teško da za danas pravim neke kolače i pomislim da bi mogla probati da napravim tufahije. Pregledala recepte na coolki, osnovu usvojila dodala nešto svoje i evo ih…

Bilo mi je teško da za danas pravim neke kolače i pomislim da bi mogla probati da napravim tufahije. Pregledala recepte na coolki, osnovu usvojila dodala nešto svoje i evo ih…

micka47
4.10.2009.

Sastojci

8 komada jabuke zlatni delišes
1/2 l vode
1/2 kg šećera
1 limun (sok)
1 kesica v. šećera
punjenje
150 gr mlevenih oraha
100 gr dolce de leche kreme
dekoracija
100 gr dolce de leche kreme
50 gr putera
2-3 supene kašike ulupane slatke pavlake
2 kašike grilijaž-a

Priprema

1.

staviti šećer i vodu da provri

2.

jabuke izdubiti pa oljuštiti

3.

staviti jabuke da se kuvaju u sirupu oko 10 minuta

4.

izvaditi ih na tacnu da se ocede i ohlade

5.

izmešati orahe sa dulce de leche kremom i puniti ohlađene jabuke

6.

sirup u kome su se kuvale jabuke staviti da se još malo kuva da se dobije gustina meda

7.

kada se sirup ohladi preliti ga preko jabuka

8.

umutiti puter sa dolce de leche kremom i dodati ulupanu slatku pavlaku

9.

pre služenja dekorisati sa ovim kremom, posuti grilijaž i služiti dobro ohlađeno

  • Tufahije(8)
  • Jabuke(2)
  • Desert(1)
  • Kolaci-dulce(1)
  • Dulce-de-leche(1)
  • Orjentalno(1)
  • Tufahija(1)
  • Tufahii(1)

8

...prekrasne su,🙂

bas su ljepe

prekrasne su!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tufahije kao sa Carsije:)))
eminadelic

Tufahije kao sa Carsije:)))

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti