Bilo mi je teško da za danas pravim neke kolače i pomislim da bi mogla probati da napravim tufahije. Pregledala recepte na coolki, osnovu usvojila dodala nešto svoje i evo ih…
Bilo mi je teško da za danas pravim neke kolače i pomislim da bi mogla probati da napravim tufahije. Pregledala recepte na coolki, osnovu usvojila dodala nešto svoje i evo ih…
Sastojci
Priprema
staviti šećer i vodu da provri
jabuke izdubiti pa oljuštiti
staviti jabuke da se kuvaju u sirupu oko 10 minuta
izvaditi ih na tacnu da se ocede i ohlade
izmešati orahe sa dulce de leche kremom i puniti ohlađene jabuke
sirup u kome su se kuvale jabuke staviti da se još malo kuva da se dobije gustina meda
kada se sirup ohladi preliti ga preko jabuka
umutiti puter sa dolce de leche kremom i dodati ulupanu slatku pavlaku
pre služenja dekorisati sa ovim kremom, posuti grilijaž i služiti dobro ohlađeno
Kako je tebi ispao recept?
8