Moj profil

Tufahije

40 minuta
80
Tufahije

Poslastica za svaku priliku, jednostavna, jeftina, dekorativna....ukusna.

Poslastica za svaku priliku, jednostavna, jeftina, dekorativna....ukusna.

Sastojci

za
8 komada kiselih jabuka srednje velicine
1 litra vode
4 zlice secera
1 limun sok
Sirup
500 grama secera
3 dcl vode u kojoj su se kuhale jabuke
1 zlica vanil secera
Fil
100 grama mljevenih oraha
100 grama prah secera
70 grama putra
Dekoracija

Priprema

1.

Oljustiti koru jabuka i ostrim nozem izdubiti sredinu.

2.

U serpu staviti jabuke, litru vode sa 4 zlice secera i sokom od limuna. Kuhati oko 10-15 minuta dok jabuke ne omekane. Povremeno ih okretati u vodi da se jednakomjerno skuhaju.

3.

Izvaditi jabuke u dublju tacnu ili vatrostalnu tepsiju.

4.

U loncic usuti 500gr secera, preliti sa 3 dcl vode u kojoj su se kuhale jabuke i kuhati oko 15 minuta.

5.

Za fil  umutiti puter sa prah secerom u pjenu, dodati orahe i jos malo mutiti dok se ne dobije kremasti fil.

6.

Napuniti sredine jabuka filom i preliti sirupom.

Ostaviti da se potpuno ohlade.

7.

Umutiti slag sa hladnim mlijekom po uputi i spricom dekorirati tufahije. Svaku tufahiju posuti mljevenim orasima. Po zelji staviti na vrh i visnju iz kompota. Rashladiti i servirati.

  • Tufahije(2)
  • Tufahii(2)
  • Poslastica-tufahije(1)
  • Deserti - nepečeni(1)
  • Orient(1)
  • Kolaci-sa-jabukama(1)
  • Deserti(1)
  • Kolač(1)

5

I ja ih pravim slicno kao ti,a za fil pomijesam samo orahe i sirup u kojem su se kuhale jabuke mmmm...🙂❤️

super ti je recept, ja radim na malo drugačiji način ....jabuke filujem orasima i pečem ih u pećnici,  kada omekšaju prelijem ih sirupom i još malo ostavim da upiju sirup 😁

radim ih jednako, ali bez putra. u svakom slucaju, lijepo je vidjeti i tufahije na ovoj stranici.🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posni oranz kocki
Bozinovski

Posni oranz kocki

Kolač s jabukama
mery123

Kolač s jabukama