Moj profil

Tufahije

40 minuta
79
Tufahije

Poslastica za svaku priliku, jednostavna, jeftina, dekorativna....ukusna.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
8 komada kiselih jabuka srednje velicine
1 litra vode
4 zlice secera
1 limun sok
Sirup
500 grama secera
3 dcl vode u kojoj su se kuhale jabuke
1 zlica vanil secera
Fil
100 grama mljevenih oraha
100 grama prah secera
70 grama putra
Dekoracija
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Oljustiti koru jabuka i ostrim nozem izdubiti sredinu.

2.

U serpu staviti jabuke, litru vode sa 4 zlice secera i sokom od limuna. Kuhati oko 10-15 minuta dok jabuke ne omekane. Povremeno ih okretati u vodi da se jednakomjerno skuhaju.

3.

Izvaditi jabuke u dublju tacnu ili vatrostalnu tepsiju.

4.

U loncic usuti 500gr secera, preliti sa 3 dcl vode u kojoj su se kuhale jabuke i kuhati oko 15 minuta.

5.

Za fil  umutiti puter sa prah secerom u pjenu, dodati orahe i jos malo mutiti dok se ne dobije kremasti fil.

6.

Napuniti sredine jabuka filom i preliti sirupom.

Ostaviti da se potpuno ohlade.

7.

Umutiti slag sa hladnim mlijekom po uputi i spricom dekorirati tufahije. Svaku tufahiju posuti mljevenim orasima. Po zelji staviti na vrh i visnju iz kompota. Rashladiti i servirati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima