Moj profil

TULUMBE

102
TULUMBE

Drugarica i ja smo jednom izasle u poslasticarnicu i ona je narucila tulumbu, tvrdeci da je oni najbolje prave. Rekoh joj da se vara, jer moju jos nije probala. Zato ovaj recept posvecujem svojoj drugarici.

Drugarica i ja smo jednom izasle u poslasticarnicu i ona je narucila tulumbu, tvrdeci da je oni najbolje prave. Rekoh joj da se vara, jer moju jos nije probala. Zato ovaj recept posvecujem svojoj drugarici.

Sastojci

1/2 l mleka
1/2 l vode
6 kašika ulja
prstohvat soli
450-500 g brašna
700 g šećera

Priprema

1.

Prokuvati mleko, vodu, ulje i so, pa u to dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo. Zamesiti testo osrednje tvrdoće. Ostaviti ga da se ohladi, pa u njega dodati 4 umućena jaja (umutiti prvo belanac, pa u njega dodati žumanca). Pripremljenim testom puniti špric. Pripremljene tulumbe pržiti u vrelom ulju. Rešetkastom kašikom vaditi porumenele tulumbe, ređati ih u odgovarajuću posudu i preko ohlađenih preliti sirup.

2.

SIRUP: 700 g šećera šećera i 1/2 l vode staviti da se ušpinuje pa u to dodati sok od limuna.

3.

Vrelim sirupom preliti ohlađene tulumbe i ostaviti ih da se natope.

  • Tulumbe(9)
  • Tulumbe-baklave(1)
  • Tulumbi-h(1)
  • BAKLAVA(1)
  • Kolač(1)
  • KOLAČIĆI(1)

22

ZBUNJUJE ME OVA AGDA,NEKI STAVLJAJU VRUĆE TULUMBE U HLADNU AGDU,A NEKI OBRNUTO.ŠTO JE ISPRAVNO?

evo gotove su lijepe i socne,super recept,merci😃

Ovaj je isti recept kao u moje mame.Posetili ste me na detinstvo.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

tulumbe iz rerne
TANJA1234

tulumbe iz rerne

Recepti koji koriste slične sastojke

Hurmasice
strinci

Hurmasice