Moj profil

Tuna burger

30 minuta
39
Tuna burger

Tuna burgere kriju mediteranski gušt finih zalogaja s okusom odmora.

Tuna burgere kriju mediteranski gušt finih zalogaja s okusom odmora.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 ploške bijelog kruha ili tosta
1 žlica limunova soka
2 sitno narezana ljubičasta luka
2 protisnuta češnja češnjaka
Za posluživanje
2 integralna peciva (ili kajzerice)
2 ploške mozzarelle
30 g rikule
2 ploške rajčice
nekoliko ploški krastavca
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kruhu skinite koru i srednji dio usitnite u električnoj sjeckalici da dobijete mrvice.

2.

U zdjelu stavite ocijeđenu tunu, limunov sok, maslinovo ulje, mrvice kruha, ljubičasti luk, češnjak, razmućeno jaje, peršin, sol i papar.

3.

Smjesu dobro promiješajte i oblikujte pljeskavice (2 komada) na površini posutoj krušnim mrvicama.

4.

Na lim za pečenje prekriven masnim papirom stavite pljeskavice i pecite oko 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Na još vruće položite mozzarellu da se lagano otopi

5.

Pecivo prerežite, donji dio premažite kečapom, posložite rikulu, pljeskavicu, pa prekrijte rajčicom, krastavcima te gornjim dijelom peciva.

Posluživanje

Poslužite odmah, toplo.

Savjet

Prerezano pecivo možete prvo lagano tostirati.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.