Moj profil

Tuna s mahunama graška šećerca

30 minuta
29

Thai prijedlog za večeru iz voka: popečene kocke tune i skuhani mange-tout u začinima od kojih se bistre misli! Sjeck-sjeck, hop-hop, i već je gotovo!

Thai prijedlog za večeru iz voka: popečene kocke tune i skuhani mange-tout u začinima od kojih se bistre misli! Sjeck-sjeck, hop-hop, i već je gotovo!

Sastojci

za
300 g mahuna graška šećerca
1 žličica soli
3 žlice ulja
1 žličica narezane korice limete
1 zelena čili papričica (ljuti feferon)
2 žlice soka limete
1 žlica nasjeckanog lista korijandera

Priprema

1.

Mahune graška šećerca skuhajte u posoljenoj vodi.

2.

Na dvije žlice zagrijanog ulja ribu narezanu na kocke popecite sa svih strana.

3.

Ribu izvadite, dodajte preostalo ulje na kojem popecite luk, dodajte đumbir, protisnuti češnjak, koricu limete i nasjeckani čili.

4.

Zalijte kokosovim mlijekom.

5.

Kad zavrije, vratite ribu, dodajte sojine klice, kuhane mahune graška šećerca i sok limete pa sve zajedno još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite posuto narezanim listićima svježeg korijandera.

Savjet

Ovo jelo poželjno je pripremati u vok posudi.

  • Tuna(2)
  • Tajlandska kuhinja(2)
  • Tajland(2)
  • Kokosovo-mlijeko(2)
  • Riba(2)
  • Jelo-iz-woka(1)
  • Jelo-od-tunjevine(1)
  • Plava riba(1)
  • Peceno(1)

3

Super jelo sa svim meni dragim sastojcima 🙂 Hvala Coolinarici👋

ovakva:)ispravka

odlično volim vakva jela

Ovako je ispalo drugima