Moj profil

Tuna s patlidžanima

50 minuta
126
Tuna s patlidžanima

Nekomplicirano, a ukusno jelo punog okusa poslužite kao glavno jelo s prilogom od riže, tjestenine ili svježe salate od rajčica. Među iznimno zdravim sastojcima ističu se pinjoli bogati vitaminom E, esencijalnim uljima i aminokiselinama.

Nekomplicirano, a ukusno jelo punog okusa poslužite kao glavno jelo s prilogom od riže, tjestenine ili svježe salate od rajčica. Među iznimno zdravim sastojcima ističu se pinjoli bogati vitaminom E, esencijalnim uljima i aminokiselinama.

Sastojci

za
600 g tune
2 češnja češnjaka
1 žličica Vegete
80 g luka
1 vezica peršina
2 žličice Vegete
30 g pinjola

Priprema

1.

Patlidžane narežite na kocke, malo posolite i ostavite stajati oko 10 minuta, a zatim dobro isperite pod mlazom vode i posušite na upijajućem papiru.

2.

Na 50 ml maslinova ulja kratko popecite luk narezan na ploške, dodajte patlidžane, Vegetu, protisnuti češnjak i sve zajedno pirjajte 10-15 minuta.

3.

U drugoj tavi na preostalom maslinovu ulju popecite tunu narezanu na kockice, dodajte pinjole, passatu, Vegetu pa pirjajte oko 10 minuta.

4.

Tuni dodajte pripremljene patlidžane, promiješajte, dodajte vino, nasjeckani peršin pa sve zajedno kratko prokuhajte.

Posluživanje

Tunu s patlidžanima poslužite uz kuhanu rižu ili tjesteninu.

Savjet

Pinjole možete prije upotrebe popeći na tavi, a zatim dodati popečenoj tuni.

  • GLAVNA JELA(32)
  • Riba(19)
  • Ribe...(6)
  • Ručak(4)
  • Glavno jelo*(4)
  • Ribe i plodovi mora(3)
  • Tuna(2)
  • Glavna jela,riba(2)
  • Povrće -(2)

2

#1 Sve tagove koji su pridruženi uz sadržaje (recepti, članci…) unose korisnici. Tako je i tag koji navodite unio korisnik, i slažemo se sa Vama da takav ne pripada uz navedeno jelo. No, na tagove koje unose korisnici nemamo utjecaja ukoliko su oni u suglasju s Uvjetima korištenja, tako da nemamo razloga za njegovo brisanje.

Kakve veze ima tuna s vegeterijanskom kuhinjom?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Tjestenina s tunom
Nikster

Tjestenina s tunom