Pinjole možete prije upotrebe popeći na tavi, a zatim dodati popečenoj tuni.
Nekomplicirano, a ukusno jelo punog okusa poslužite kao glavno jelo s prilogom od riže, tjestenine ili svježe salate od rajčica. Među iznimno zdravim sastojcima ističu se pinjoli bogati vitaminom E, esencijalnim uljima i aminokiselinama.
Nekomplicirano, a ukusno jelo punog okusa poslužite kao glavno jelo s prilogom od riže, tjestenine ili svježe salate od rajčica. Među iznimno zdravim sastojcima ističu se pinjoli bogati vitaminom E, esencijalnim uljima i aminokiselinama.
Sastojci
Priprema
Patlidžane narežite na kocke, malo posolite i ostavite stajati oko 10 minuta, a zatim dobro isperite pod mlazom vode i posušite na upijajućem papiru.
Na 50 ml maslinova ulja kratko popecite luk narezan na ploške, dodajte patlidžane, Vegetu, protisnuti češnjak i sve zajedno pirjajte 10-15 minuta.
U drugoj tavi na preostalom maslinovu ulju popecite tunu narezanu na kockice, dodajte pinjole, passatu, Vegetu pa pirjajte oko 10 minuta.
Tuni dodajte pripremljene patlidžane, promiješajte, dodajte vino, nasjeckani peršin pa sve zajedno kratko prokuhajte.
Posluživanje
Tunu s patlidžanima poslužite uz kuhanu rižu ili tjesteninu.
Savjet
#1 Sve tagove koji su pridruženi uz sadržaje (recepti, članci…) unose korisnici. Tako je i tag koji navodite unio korisnik, i slažemo se sa Vama da takav ne pripada uz navedeno jelo. No, na tagove koje unose korisnici nemamo utjecaja ukoliko su oni u suglasju s Uvjetima korištenja, tako da nemamo razloga za njegovo brisanje.
Kako je tebi ispao recept?
2