Tuna u umaku od luka

50 minuta

170

Tuna u umaku od luka

Kao omaž portugalskoj kuhinji predstavljamo vrlo jednostavan obrok od tune, gotov u svega 50-ak minuta pripreme. Preporučujemo konzumaciju uz fado i čašu vina, idealno na otvorenom prostoru (terase, balkoni). Dobar tek!

Kao omaž portugalskoj kuhinji predstavljamo vrlo jednostavan obrok od tune, gotov u svega 50-ak minuta pripreme. Preporučujemo konzumaciju uz fado i čašu vina, idealno na otvorenom prostoru (terase, balkoni). Dobar tek!

Sastojci

za

800 g odrezaka tune

Vegeta Maestro crni papar mljeveni

50 ml vina

2 žlice Gussnela Dolcela

2 žlice jabučnog octa

2 žlice maslinova ulja

250 g luka

3 žlice limunova soka

3 žlice ulja

1 žlica Vegete

Priprema

1.

Na maslinovu ulju popecite narezani luk i rajčice.

2.

Dodajte jabučni ocat i Vegetu pa pirjajte desetak minuta. Kada luk omekša, dodajte Gussnel razmućen u malo vode i vina.

3.

Odreske tune nakapajte limunovim sokom, posolite, popaprite i s obiju strana pecite na ulju po pet minuta.

Posluživanje

Gotove odreske složite na ugrijan tanjur, prelijte umakom od luka, a kao prilog možete poslužiti kuhanu rižu.

Savjet

Tunu možete zamijeniti palamidom.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima