Moj profil

Turi-potpechi

131
Turi-potpechi

Dosao mi svekar u goste… a on voli stara makedonska jela.A ovo ne da je staro vec… nekad, pa i sada se peklo pod “vrshnikom”, ali posto nemamo takve alatke :))) pecemo u pecnicu.. nije isto, ali :)))))

Dosao mi svekar u goste… a on voli stara makedonska jela.A ovo ne da je staro vec… nekad, pa i sada se peklo pod “vrshnikom”, ali posto nemamo takve alatke :))) pecemo u pecnicu.. nije isto, ali :)))))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300 gr. psenicnog brasna
300 gr. kukuruznog brasna
malo soli, vode, sira, ulja, (ja stavim i zlicu svinjske masti)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite kashu od psenicnog brasna, malo soli i vode, da bude redza no za palacinke

2.

Isto napravite i od kukuruznog brasna

3.

Uzmite ne mnogo veliku tepsiju, namazite je uljem i sipajte kutlacu-dve od kukuruzne kashe

4.

Stavite tepsiju u pecnicu zagrijanu na 250 C i potpecite je

5.

Izvadite, namastite, onda sipajte kutlacu-dve psenicnu kashu

6.

Odozgo stavite malo sira i potpecite

7.

Cinite to naizmenicno, sve dok se “kashe ” ne potrose

8.

Kada je gotovo, izvadite, isecite na kvadratice i vratite da se zapece...

Posluživanje

turi, potpechi, turi, potpechi… idemo dalje… skoro je isto kao ohridsko gjomleze…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)