Moj profil

turli tava

58
turli tava

turski recept koji se puno sprema u nasoj zemlji a naj vise u letnje doba

turski recept koji se puno sprema u nasoj zemlji a naj vise u letnje doba

Sastojci

glavno jelo
2 glavice crnog luka malo po velike
1 modri patlidjan
4 komada paradajza ( oljusten )
3 komada sargarepe ( mrkve )
6 komada pecene paprike oljustene i ociscene
4 komada krompira iseckano na kockice
soli,vegeta,crnogbibera,crvenog bibera
persun svezeg

Priprema

1.

u serpu proprzis crni luk i mljeveno mesu dok se dobro ne proprzi

2.

onda sve spremno oljusteno iseckano na manje kockice stavi se u meso i u luk

3.

i to se isto przi dok se ne omeksa onda se doda crvena paprika malo se proprzi i doda se oljusten i iseckan na kockice crveni paradajz dinsta se doda se malo vode da provri onda dodas sve zacine i svezi persun

4.

kad provri iz serpe prebaci se u tepsiju ovisno kakvu imate zemljenu ili keramicku ako nema dovolno vode sipamo jos malo da prekrije sve onda dodamo jednu saku rize odozgo

5.

ubacimo tepsiju u vec zagreanoj pecnici na 250C* i pecemo dok ne porumeni i corba ne ispari ali da ne bude skroz suho vec socno

Posluživanje

turli tava moze se spremiti i sa telecim, i junecim mesom ali bez kostiju ja sam ovog puta spremila sa mljevenim mesom

  • Turli-tava(4)
  • Meso-mljeveno(2)
  • GLAVNA JELA(2)
  • Glinena-posuda(2)
  • Turlitava(1)
  • Mkd-rucek-turlitava(1)
  • Jelo(1)
  • Jela(1)
  • Mleveno(1)

25

Hvala tebi :)

Hvala Aida, super je, ja slicno sa mlevenim mesom pravim djuvec, strpam razna povrca… fino…ad

hvala ti Rabiah :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Lagane šparoge iz pečnice
murtela

Lagane šparoge iz pečnice

Recepti koji koriste slične sastojke

Fritaja sa tikvicama
AnnieNo1

Fritaja sa tikvicama