Moj profil

Turli Tava

7

Omiljen recept i u zadnje vrijeme ga vrlo cesto pripremam. Lagano i jako ukusno! Mozete raditi jako puno varijacija sto se povrca i kolicine tice, zavisno sta volite i za koliko osoba pripremate. Izvinajvam se sto nema slike, jelo "prodje" za tren i ne stigne da bude fotografisano :) Ljubitelji povrca probajte i uzivajte!!!

Omiljen recept i u zadnje vrijeme ga vrlo cesto pripremam. Lagano i jako ukusno! Mozete raditi jako puno varijacija sto se povrca i kolicine tice, zavisno sta volite i za koliko osoba pripremate. Izvinajvam se sto nema slike, jelo "prodje" za tren i ne stigne da bude fotografisano :) Ljubitelji povrca probajte i uzivajte!!!

Sastojci

1 patlidzan-balancana
oko 50 grama pasulja (moze iz konzerve)
oko 50 grama kukuruza secerca
2 krtole
slanutka -po zelji
1 parce mesa-moze govedje, svinjsko kao za snicle, iskidano na trake ili mljeveno-kako volite
zacini-vegeta, curry, biber, timijan, aleva paprika...
2 pomidore...zamalo da zaboravim :)

Priprema

1.

Dobro zagrijati ulje u posudi (serpi ili odgovarajucem plehu) u kojoj cete proprziti sastojke. Povrce srednje krupno sjeci. U zagrijano ulje  dodati prvo luk a zatim ostalo povrce i meso. Proprziti i dodati vode po potrebi. Dodati zacine. Za to vrijeme zagrijati rernu na 200C. Prebaciti turli tavu sa ringle u rernu i peci 20 ili 30 minuta. Sluziti uz pavlaku. Ako volite kiselkast ukus slobodno nacijedite limunovog soka kada posluzite jelo u pjat. Prijatno!!!

1

Probam

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)