Moj profil

TURŠIJA

10

kako ju pravi moja mama....

kako ju pravi moja mama....

Sastojci

10 kg karfiola
5 kg paprike za puniti
5 kom glavica kupusa
1/2 kg mrkve
1/2 kg krastavaca
Osnovna mjera tekućine
4 l vode
1 l kiska (octa)
15 dkg soli
15 dkg šećera
1 kom vinobran

Posluživanje

Za ovu količinu povrća trebaju se napraviti 2 i po mjere tekućine za turšiju.

Ova zimnica se može koristiti već nakon 4 tjedna.

2

sve je stvar ukusa, da i meni je odlična stvar👍

turšija je super jedino ja stavim 30dkg šećera 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)