Moj profil

Turska supa sa socivom

17
Turska supa sa socivom

Mmmmm...odlicna.

Mmmmm...odlicna.

Sastojci

3 velike kasike maslinovog ulja
1 crni luk (100 g )
3 cena bijelog luka (10 g)
1 mrkva (50 g)
2 veca paradajza sitno sjeckana (150 g)
1 veci krompir (150g)
2 velike kasike paradajz pirea
so,biber,paprika

Priprema

1.

Sve sastojke prvo pripremiti,oba luka sitno isjeci,kao i mrkvu,krompir.

Ulje zagrijati te prziti oba luka par minuta da se fino uprzi,dodati paradajz pire,krompir i sitno sjeckani paradajz.

Pusiti par minuta da se izdinsta pa dodati socivo,zaciniti po ukusu sa zacinima i dobro izmjesati.

2.

Usuti pileci temeljac,dodati sitno sjeckani persun,zaciniti da paprikom i jos ako je potrebno soli,pa pustiti tako da se kuha dok ne omeksa krompir i socivo.

Maci sad sa stednjaka i odmah sa stapnim mikserom izraditi da se dobije fina kremasta smjesa.

3.

Supu sluziti kao predjelo posuti preko sa limunovim sokom.

  • Gotveni-jadenja-turski(1)
  • Gotveni-jadenja-leka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od leće i ječma
ivannna

Juha od leće i ječma