Moj profil

Turski Lavash Kruh

172
Turski Lavash Kruh

Predivnog ukusa. Orginalan recept iz pekare

Predivnog ukusa. Orginalan recept iz pekare

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Testo:
Belo brasno 500 gr
Svezi kvasac 25 gr
3 dl ( 300 ml) mlacne vode
Premazivanje:
1 dl ( 100 ml) jogurta
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pomesajte u mlacnu vodu kvasac zatim dodajte, secer, sol, ulje i jaje.

2.

Dodati brasno i umesiti mekano testo ( pomalo lepljivo )

3.

Ostaviti prekriveno da narasta 45 minuta.

4.

Podesti rernu da se grije na 250 stupnjeva.

5.

Oblikovati 12 manji lepinja te ih rastanjiti manje nego 1 cm debljine.

6.

Pokusati rastanjiti rukama, tapkati ili valkom.

7.

Redjati na oblozen pleh.

8.

Prekriti plasticnom folijom i ostaviti da stoje 10 min.

9.

Svaku premazat sa nadevom i posuti susamom.

10.

Za nadev: Pomesati sve navedene sastojke za premazivanje ( jaje, jogurt, ulje) i dobro promesati.

11.

Peci 10 - 12 minuta u gornjoj visini pecnice. Trebali bi se napuhati.

  • Kruh(3)
  • Hleb(3)
  • Flatbread(1)
  • Pekara(1)
  • Lepinje(1)
  • Lepinja(1)
  • Hleb-i-lepinje(1)
  • Turski-kruh(1)
  • Kruh-turski(1)

4

Mogla bih i ja zasukati rukave 

sličice su u galeriji,hvala za recept 👍

Ovo moram probati! Još danas!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

"Pamučni" hleb
danka1979

"Pamučni" hleb