Moj profil

Tursko pecivo sa krumpirom i feta sirom

159
Tursko pecivo sa krumpirom i feta sirom

Kažu da su glavna zvjezda Turskog doručka.... meni se jutros kućom širi neodoljiv miris...recept tipkam i još neznam krajnji rezultat, al ovo mora da je dobro...predosjećam

Kažu da su glavna zvjezda Turskog doručka.... meni se jutros kućom širi neodoljiv miris...recept tipkam i još neznam krajnji rezultat, al ovo mora da je dobro...predosjećam

Sastojci

350 g brašma
1 žličica instant kvasca
1 žličica šećera
1/2 žličice soli
1 kom krompir (srednje veličine )skuhan i pasiran
1oo g feta sira
maslinovo ulje za premazivanje (može i bjelanjak pomješan sa malo vode)
za posipanje sjemenke sezama...ćurekota...suncokreta

Priprema

1.

U dublju posudu stavite brašno, napravite udubinu u sredini , stavite kvas,žličicu šećera,ulijte toplo mlijeko.

Pokrijte krpom i ostavite da odstoji oko sat vremena.

Nakon toga dodajte sve sastojke, osim sira. Mijesite dok ne dobijete glatko mekano tijesto.

Pustite da odstoji 30 minuta, a zatim  dodajte smrvljeni sir.

Kad ste umijesili sir,ostavite tijesto da raste cca 1.5-2 sata zatim tijesto podijelite na 10 kuglica, svaku kuglicu malo oblikujte, posložite u škrovadu obloženu papirom za pečenje, premažite uljem ili bjelanjkom,pospite sjemenkama i pecite u zagrijanoj pećnici 20-ak min na 190° dok ne dobiju lipu boju.

  • Pecivo(4)
  • Peciva(4)
  • I-jogurt(1)
  • Orient(1)
  • Slano-testo(1)
  • Always-i(1)

19

Odlični su  😍i danas ih pravim z aekipicu ....žensku 👋 babinjak 👏😋

Mora da su dobra ,kruhovi sa krumpirom su uvijek dobri i još sir ,zakon 🙂

Primamljivo 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pivska peciva neodoljive hrskave korice
annika7

Pivska peciva neodoljive hrskave korice

peksimeti
mavija

peksimeti