Moj profil

Tuscan Garlic Chicken/piletina u umaku od česnjaka ,paprike i špinata

60 minuta
84
Tuscan Garlic Chicken/piletina u umaku od česnjaka ,paprike i špinata

Vrlo poznata piletina ,nadam se da nema recept na coolki ako ima cure javite.Fino kremasto jelo ,vrlo jednostavno i aromaticno.Da vam boje ljeta duze traju.Recept by

Weight Watchers.

Vrlo poznata piletina ,nadam se da nema recept na coolki ako ima cure javite.Fino kremasto jelo ,vrlo jednostavno i aromaticno.Da vam boje ljeta duze traju.Recept by

Weight Watchers.

Sastojci

za
Piletina
4 fileta pilecih prsa
Aromaticno brasno
2žličice soli
1žličica papar
po 1/2 žličice origana i bosiljka
Umak
1 crvena rog paprika
1žlica nasjeckanog češnjaka/manje više po ukusu
2žlice ulja
1žlica brašna
250ml pola vode pola mlijeka
250ml mlijeka 2,8%
3žlice parmezana
sol,bijeli papar
400g fettuccine

Priprema

1.

Zagrijte pecnicu na 180C.

Pileca prsa rastanjite.

Pripremite mrvice:

U posudu stavite brasno,bosiljak,origano ,sol,papar.Sve dobro promijesajte.Uvaljajte piletinu u smjesu da se dobro obuhvati sa obije strane.

Zagrijte ,maslinovo ulje u tavi pa prepecite piletinu sa obje strane da se uhavati kora i lagano prepece./2 min

Stavite piletinu u protvan i nastavite peci u pecnici nekih 15 min/ovisno koliko ste rastanjili filete.

Za to vrijeme napravite umak:

U lonac stavite zlicu maslinovog ulja pa na njemu kratko preprzite narezanu crven papriku/na srednjoj vatri negdje pet minuta ,dodajte potom sitno nasjeckane cesnjak pirjajte minutu pa izvadite na toplo.

U lonac dodajte jos jednu 2 zlice ulja ,dodajte brasno ,promijesajte kratko pa podlijte pilecim temeljcem.Mijesajte dok se umak ne pocme zgusnjavati i postane gladak.

U posudici sa strane umutite gustin sa  mlijekom i vodom ,ulijte u umak nastavite na lagano kuhati.

Dodajte mlijeko i ocisceni i oprani spinat.Pustite da prokuha pa vratite u umak paprike sa cesnjakom,dodajte parmezan,sol i bijeli papr.Sve dobro promijesajte i pustite da na lagano kuha nekih desetak minuta.

2.

Skuhajte tijesteninu.Na vrh tjestenine stavite pecena pileca prsa prelijte obilno umakom.

Posluživanje

Servirajte toplo

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)