Moj profil
mak63
19.12.2011.

Tutti-Frutti užitak..

30 minuta
119

...brzi..jednostavni...lagani...kolacic...djeci jako omiljen..poslije svih "kaloricnih" i "bombasticnih"  poslastica..ovaj dode kao lagano osvijezenje....probajte...ako niste do sad;)))

...brzi..jednostavni...lagani...kolacic...djeci jako omiljen..poslije svih "kaloricnih" i "bombasticnih"  poslastica..ovaj dode kao lagano osvijezenje....probajte...ako niste do sad;)))

mak63
19.12.2011.

Sastojci

za
Za Podlogu;
300-400g. petit beurre keksa(Ja sam koristila piknik)
Za Zutu Kremu;
600ml. mlijeka
4 zumanjka
5 kasika secera
2 vanilin secera
5 kasika griza
ekstrakt od banane(par kapi)
Za Rozu_Pink_Kremu;
600ml. mlijeka
2 pudinga okusa (malina_jagoda) po ukusu
5 kasika secera(moze i vise ako volite slade)
eksrakt od maline(par kapi)
Za Bijelu Saum_Kremu;
4 bjelanjka(cvrsti snijeg)
9-10 kasika secera
2-3 kasike soka od limuna(moze od narandze ako vise volite)
1 kesica slag pjene( u prahu)
Za Ukrasavanje;
naribana bijela cokolada..mrvice u bojama po zelji

Priprema

1.

Za Zutu Kremu;U 200ml. mlijeka umutite zumanjke,secer,vanilin secer,ekstrakt-banane,i griz.U posudi stavite 400ml. mlijeka i pustite da uzavri,sklonite sa vatre i polako mijesajuci dodajte smjesu od griza,vratite na vatru i kuhajte,neprestano mijesajuci,i pazite da vam se ne stvore grudice.

2.

U odgovarajuci kalup ili na pladanj,poredajte kekse,prethodno namocene u hladno mlijeko.Prelijte vrucu zutu - kremu po keksima,pa ponovo poredajte kekse.

3.

Za "Pink" kremu;U mlijeku,skuhajte pudinge od maline(jagode),sa dodatkom ekstrakta od maline.

4.

Kekse prelijte vrucom kremom i ohladite.

5.

U meduvremenu,cvrsto miksajte bjelanjke u cvrsti snijeg-saum,pa postepeno dodajte secer i limunov sok.Na kraju u cvrsti saum,dodajte jednu slag-pjenu u prahu,i jos jednom sve miksajte da dobijete jednu finu,svijetlu, smjesu kao za puslice.

6.

Premazite kolac,ukrasite ribanom bijelom cokoladom po zelji i dobro ohladite.

Posluživanje

Velicina moga  kalupa je 24x26cm.

  • Kremasti kolaci(2)
  • Kolači(2)
  • Nepečeni kolači(1)
  • Kolači kremasti(1)
  • Kolaci sa kremom(1)
  • Omiljeni kolač(1)
  • Lako(1)
  • Keks-torte(1)
  • Nepecen-kolac-tortica(1)

17

problem je,da nije bio dovoljno čvrsto tučen,šaum-snijeg od bijelanjaka..

Kada se slag pjena u prahu doda u izmiksanom bjelanjku sa secerom i limunom, dodje do njenog spustanja i razvodnjavanja, ne znam da li se to drugima desilo🙄

Ipak bila je dovoljno cvrsta da se premaze preko kolaca

Ni kod nas ništa bolje😁evo i sličice,Hvala za recepčić.

Ovako je ispalo drugima