Moj profil

Tuzlu Pastane Kurabiyes/mahlepi/slane grickalice

45 minuta
88
Tuzlu Pastane Kurabiyes/mahlepi/slane grickalice

Ugrijte se uz slane grickalice i caj.

Ugrijte se uz slane grickalice i caj.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
125g maslaca
210g čvrstog jogurta 3,2%
1žlica octa
1 žlica mljevenog korijadera/majcine dušice i sl.
400g brašna +za posipanje
1/2 paketića praška za pecivo
1žličica soli
1/2žličice šećera
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Napravite tijesto:

U posudu stavite maslac ,otopite ga na laganoj vatri .

Otopljeni maslac stavite u drugu posudu dodajte maslinovo ulje,jogurt(odvojite jednu zlicu),ocat.

U dublju posudu stavite brasno,mljeveni korijandor ili bilje po zelji ,sol,secer,prasak za pecivo,sve dobro promijesajte.Dodajte bjelanjak(zutanjak stavite s zlicom jogurta za premazivanje) i tekuce sastojke sve zajedno promijesajte u glatko tijesto.

2.

Od tijesta radite malene zmijice/valjke ,mogu biti vece ili manje .Ja sam radila zmijice/valjke duzine dlana koje bi podijeli na pola a potom zamotala ovakve masnice.

3.

Zagrijte pecnicu na 200C .

Stavit papir za pecenje na protvan.

Izmiijesat dobro zumanjak i zlicu jogurta.

Premazat masnice mjesavinom zumanjka i jogurta ,posuti sezamom.

Kad se stave masnice u pecnicu pecnicu smanjiti na 150C i nastaviti peci dok masnice ne dobiju finu boju i pocmu se micati po papiru za pecenje.

Posluživanje

Napomena:

Naime moze se napraviti i slatka varijanta ovih grickalica i tada se samo zamijeni odnos secera i soli i doda zacin mahlepi /moze se zamijeniti 1 mljevenom zliciom pimenta u koju se doda po pola zlicice mljevenog cimeta i anisa/.

  • Grickalice(2)
  • Turska(2)
  • Pecivo(2)
  • Slane pite(1)
  • Slanooo(1)
  • Slano-zanimljivo(1)
  • Slano pecivo(1)
  • Pecivo-slano(1)
  • Gricki(1)

22

Sličica nije bogzna što al su ovo zarazne i predobre gricke.. bit će ponovljene svakako i toplo preporučam ;)

👋

bas su odlični ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Dekoracije za torte
Tashi

Dekoracije za torte