Moj profil

Tzatziki iz Grckog restorana

835

Ovako to rade kuvari u jednom Grckom restoranu,naravno mnogo vece kolicine svakoga dana budu spremljene i posluzene.Za onaj neprijatni miris belog luka koji ostaje u ustima posle pojedene salate,Grci kazu pozvacite strukic svezeg persunovog lista i miris ce nestati…Ja to nisam isprobala ali zato Tzatziki sa uzivanjem…

Ovako to rade kuvari u jednom Grckom restoranu,naravno mnogo vece kolicine svakoga dana budu spremljene i posluzene.Za onaj neprijatni miris belog luka koji ostaje u ustima posle pojedene salate,Grci kazu pozvacite strukic svezeg persunovog lista i miris ce nestati…Ja to nisam isprobala ali zato Tzatziki sa uzivanjem…

Sastojci

2 duga krastavca
4 cena belog luka
pola vezice mirodjije (dill-kopar)
beli biber

Priprema

1.

Krastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.

2.

Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.

3.

Promesati, dobro ohladiti i posluziti.

Posluživanje

Ja sam do sada radila bez mirodjije i moram priznati da je sa mirodjijom mnogo bolje i ukusnije.

  • Salate(19)
  • Tzatziki(12)
  • Salata(6)
  • UMAK(5)
  • Umaci . . .(5)
  • Krastavci(4)
  • Grčka(3)
  • Namazi(2)
  • Krastavac(2)

50

Pravim po ovom receptu samo dodam i malo vinskog sirćeta. Super recept

Mi smo se "navukli" na ovu salatu, hvala na receptu pravimo bas na Vas nacin

Isprobano proslo ljeto, mogu reci da je odlicno!

Ovako je ispalo drugima