Moj profil

Tzatziki sos

20 minuta
73

Ovo je jedini recept po koje pravim ovaj čuveni grčki sos i delim ga sa vama.

Ovo je jedini recept po koje pravim ovaj čuveni grčki sos i delim ga sa vama.

Sastojci

za
400 gr. grčkog jogurta
2-3 čena belog luka
2-3 kašike maslinovog ulja
1/2 veze mirođije

Priprema

1.

Krastavac dobro oprati i preseći ga uzduž na pola. Ukoliko ima veće semenke, izdubiti ih kašičicom. 

2.

Sitno izrendati krastavac zajedno sa korom, posoliti i ostaviti u cediljki da pusti vodu i ocedi se.

3.

U činiji izmešati grčki jogurt, oseđen krastavac, beli luk protisnut kroz presu, sok od 1/2 limuna, maslinovo ulje i sitno seckanu mirođiju.

4.

Dosoliti po ukusu i blago pobiberiti.

Posluživanje

Ohladiti pre služenja.

Ja volim da pre sluzenja po povrsini sosa prelijem malo maslinovog ulja, jedno 2-3 kasike. Fenomenalno !

Originalni recept Tanje Leković ovde.

  • UMAK(1)
  • Grcki-sos(1)

2

Drugi nazivi za mirodjiju su kopar ili Dill. Siguran sam da mozete da je nadjete na trznici ili u marketima. Javite vase utiske. 

Obožavam taj sos ali kad nikad nisam pokušala sama napraviti.  Samo bi htjela znati koje su to mi mirođije koje su unutra. 👍

Ovako je ispalo drugima