Moj profil
DaMi3
11.11.2017.

UCITELJSKA DUGMAD

60 minuta
33

Za  svecane praznicne trpeze evo jos jednog”bisera” iz kategorije sitnih kolaca.

Recept od  divne prijateljice Nede 

Za  svecane praznicne trpeze evo jos jednog”bisera” iz kategorije sitnih kolaca.

Recept od  divne prijateljice Nede 

DaMi3
11.11.2017.

Sastojci

za
SASTOJCI:
300 gr oraha
300 gr secera
2 kasike kakao praha
sok od ½ limuna
1 cijelo jaje
1 zumance
ZA SNIJEG:
1 bjelance+6 kasika secera+ par kapi soka od limuna
grozdjice

Priprema

1.

Napraviti snijeg( saum) od 1 bjelanceta+6 kasika  secera U gotov saum dodati par kapi soka od limuna

Zamijesiti masu od oraha i formirati kuglice(moje su bile oko 16 gr tezine)

U svakoj kuglici napraviti udubljenje pomazuci se drskom drvene kasike(kuhace)

U svako udubljenje staviti o malo prethodno napravljenog snijega(sauma) pa u sredinu “dugmica”zabosti manju grozdjicu.

2.

“Dugmad” susiti u pecnici na 40-50°C  sve dok saum ne postane”tvrd”kao kod puslica.

Paziti da snijeg ostane bijel,pa ako je potrebno ostaviti vrata pecnice pinkicu otvorena.

Posluživanje

Cuvati u frizideru u zatvorenoj kutiji pri tome odvojiti slojeve kolacica pek papirom ili kuhinjskom kartom.

  • Sitni kolači(3)
  • Keks(1)
  • Božić(1)
  • Keksi(1)

10

sanelamr hvala ti...ma papir i olovka uvijek u prvom redu.I danas papirica pun takulin😉🤗

Odličan  recept👍Super su mi ovi recepti rukom zapisani , kao neka uspomena🤗

DankaMK Dankice postavi obavezno i tvoj receptic,lijepo je vidjeti razlicite izvedbe i varijante...ja probam sve 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)