Moj profil

Ukrašavanje glazure čoko-transferima

197
Ukrašavanje glazure čoko-transferima

Brz i jednostavan način da čokoladna glazura dobije novo ruho.

Brz i jednostavan način da čokoladna glazura dobije novo ruho.

Sastojci

1 kolač
1 čokoladni preslikač
Glazura

Priprema

Postupak
1.

Kolač ohladiti u frižideru.

2.

Pripremiti glazuru od čokolade. Glazura nakon hlađenja mora biti čvrsta. Ja je uvek pravim po ovom receptu.

3.

Kada se prelije vrelom glazurom hladan kolač, ostavi se minut-dva samo da se malo stegne glazura i da ne bude vrela, pa pažljivo spušta folija od jedne ivice ka drugoj, a ne odozgo odjednom cela folija, jer će ostati mehurići vazduha između folije i glazure. 

4.

Lagano preći ivicom dugačkog noža ili špatule peko cele folije, da se poravna površina. 

5.

Dobro ohladiti u frižideru - bar pola sata i pažljivo odlepiti foliju. 

6.

Glazura ne sme biti pretanka, jer će se odvajati sa folijom od kolača.

7.

Gotova.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
shimmer fallback
+10

Pogledaj sve fotke