Ukrasi za torte, cvetovi tresnje

Sad se verovatno pitate sta je gumpaste, sastoji se od zelatine, glucose, belanca, i scera u prahu, ja je kupujem gotovu, slicni recepti ovde su od Mignone i PattyC .

Razvaljajte roze masu malo deblje, isecite latice. Za cvet vam treba pet latica, ali nema veze mozete korisiti alatke za tri ili cetiri latice ili seci nozem ako nemate cutters, ja sam koristila sa cetiri latice, ne da mi se da kupujem posebni cutter za svaki cvet koji hocu praviti. Odvojite latice jednu po jednu i razvaljajte ih valjkom (ako nemate malu oklagijicu za secernu masu, moze valjak za pizzu, ja to koristim). Zatim od zelene mase oblikujte prstima kupicu, izbusite sredinu (moze stapicem za jelo), spojite pet latica u cvet i onda utisnite u sredinu kupice, takodje koristeci stapic za jelo (ili ball tool) ali uzim krajem. Cetkicom ofarbajte sredinu cveta u tamnije roze i zabodite prasnike. Ponovite koliko vam vec cvetova treba. Ako hocete stavljati cvece na grancice, za to vam treba cvecarska zica, ili oblikujte grancice od zelene mase, ali u tom slucaju se moraju naslanjati na nesto (ove sa zicom mogu da stoje uspravnije).