Ukrasi za torte, visibabe

Ovde je sad vlaznije vreme pa mi se sve sporije susi i gumpaste lepak mi nie trebao, ako je suvlje onda treba za spajanje delova za otvorene cvetove visibabe, a pravi se da ponovim jos jednom tako sto se ugreje malo gumpaste sa vodom da se dobije gusta lepljiva tecnost.

Oblikujte posudicu od marcipana. Pomesajte beli i crni fondanti da dobijete par nijansi sive pa onda sve spojite sa malo smedjeg ali tako da se boje ne pomesaju skroz, Razvljaljte i presvucite posudu, udubite malo u sredini i dodajte krug od smedjeg fondanta kao zemlju i malo prstima ili stapicem za jelo napravite neravnine na tom smedjem delu. Posudu (osim zemje) premazite cetkicom umocenom u piping gel (moze i ulje) za sjaj.

Zatim napravite pet listova, svaki na tankom parcetu zice, iscrtajte zilice i ostavite ih da se suse u zeljenom polozaju.

Za pupoljke, savijte vrh zice u kukicu. Oblikujte pupoljak od bele gumpaste i nataknite na zicu. Oblikujte zelenu kupicu i nataknite na zicu, krenite sa druge strane zice i stavite iznad pupoljka. Zatim razvaljajte tanko zelenu gumpaste, isecite duguljasti oblik kome izvucite liniju po sredini i postavite oko zice tako da jedan deo pri vrhu strci, a ostatak je omotan oko zice. Za aranzman na slici idu tri pupoljka. Na prosusene pupoljke naneti malo pri vrhu kod spoja belog i zelenog dela malo zelene boje u prahu.

Za poluotvorenu visibabu (vidi se na slici levo), napraviti oblik suze, malo izdubiti na dnu i raseci makazama u tri latice, pa rasecene latice prstima oblikovati da se zaoble i suze krajevi. Nataknite na zicu i ponovite postupak za zeleni deo, i nanesite pri vrhu kod spoja sa zelenim delom malo zelene boje u prahu.

Za otvoreni cvet, napravite kupicu od bele gumpaste, udubite u sredini i zatim rasecite makazama na tri laice. Na svakoj latici napravite manji rez i onda oblikujte prstima da stanjite i zaoblite latice da dobijete tri srcolike latice. Nataknite na zicu, i na dnu latica nanesite zelenu boju u prahu, ovako Zatim napravite jos jednu kupicu, izdubite, okrenite naopako i rastanjite ivice malom oklagijicom ii ball tool, pa isecite oblik sa tri latice. Svaku laticu jos malo rastanjite i savijte u zeljeni oblik koristeci ball tool, pa natknite na zicu preko unutrasnjih latica ( po potrebi koristiti gumpaste lepak za spajanje). Zatim nataknite kupicu od zelenog dela, te duguljasti zeleni deo oko stabljike.

Za aranzman na slici idu dva otvorena cveta, jedna pouotvoreni, tri pupoljka i pet listova, ovako