Moj profil

Ukusna tjestenina sa mljevenim mesom

20
Ukusna tjestenina sa mljevenim mesom

Svima se jako puno svidjelo, posebno djeci.

Svima se jako puno svidjelo, posebno djeci.

Sastojci

1 crni luk (110 g,)
5 velikih kasika maslinovog ulja
persun, muskat, biber
300 g tjestenine po ukusu
130 g mozarelle na kocke
300 ml vode

Priprema

1.

Tjesteninu staviti u dovoljno vode da se kuha, posoliti i dodati vodi 1 malu kasiku ulja. Kuhati oko 15 minuta.

Dok se tjestenina kuha pripremiti ostalo.

U vecem dubljem tiganju zagrijati ulje te dobro uprziti crni luk, dodati meso i mjesati cjelo vrjeme dok se fino ne uprzi, zaciniti po ukusu sa vegetom, biberom, paprikom, persunom, muskatom.

2.

Sad dodati pasirani paradajz i dobro izmjesati kao i svu vodu, pustiti oko par minuta da se kuha i maci sa stednjaka.

Tjesteninu ocjediti od vode pa je zajedno sa mesom pomjesati, dodati svemu tome kiselu pavlaku, mozarelu na kocke te dobro izmjesati.

3.

Staviti smjesu u pouljeni pleh u kome cete peci jelo, preko naribati sir po ukusu i staviti jelo da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni oko 25 minuta.

  • Mleveno-meso(1)
  • Mljeveno meso(1)

3

Evo ispravila sam gresku i dodala koliko mesa. Umjesto iscjediti tjesteminu ja pisala piletinu... Hvala na zaspasci, sve ispravljeno 😉

Samo malo, gdje je piletina u sadrzaju, a gdje meso?

A koliko mesa?

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tagliatelle s mljevenim mesom
dianamakarska

Tagliatelle s mljevenim mesom