Svima se jako puno svidjelo, posebno djeci.
Sastojci
Priprema
Tjesteninu staviti u dovoljno vode da se kuha, posoliti i dodati vodi 1 malu kasiku ulja. Kuhati oko 15 minuta.
Dok se tjestenina kuha pripremiti ostalo.
U vecem dubljem tiganju zagrijati ulje te dobro uprziti crni luk, dodati meso i mjesati cjelo vrjeme dok se fino ne uprzi, zaciniti po ukusu sa vegetom, biberom, paprikom, persunom, muskatom.
Sad dodati pasirani paradajz i dobro izmjesati kao i svu vodu, pustiti oko par minuta da se kuha i maci sa stednjaka.
Tjesteninu ocjediti od vode pa je zajedno sa mesom pomjesati, dodati svemu tome kiselu pavlaku, mozarelu na kocke te dobro izmjesati.
Staviti smjesu u pouljeni pleh u kome cete peci jelo, preko naribati sir po ukusu i staviti jelo da se pece u vec zagrijanoj pecnici na 180 stepeni oko 25 minuta.
3