Moj profil

Uljevak

30 minuta
58
Uljevak

Idealan dorucak ili vecera :)

Idealan dorucak ili vecera :)

Sastojci

2 solje jogurta
5 kasika brasna
1 kasicica praska za pecivo
150g slanog tvrdog sira
1 kasika kajmaka
2 kasike pavlake

Priprema

1.

Umutiti 2 jaja sa 2 solje jogurta, u tu smjesu dodati 5 kasika brasna i kasicicu praska za pecivo. Sve dobro umutiti, smjesa treba biti malo gusca od smjese za palacinke. U ovu smjesu naribati tvrdi bijeli sir i sve umijesati. Smjesu preliti u pleh namazan puterom. (Ja koristim veliki pleh od rerne, jer ona po pravilu treba da bude bas tanka najvise pola cm debljine). Na smjesu kasicicom rasporediti malo ulja i staviti da se pece u predhodno zagrijanu pecnicu na 200 stepeni.

2.

Peci oko 10-ak min (zavisi od rerne, vidjecete kad lijepo porumeni) i potom zaliti sa smjesom koju dobijemo tako sto promijesamo vrhnje za kuhanje, pavlaku i kajmak i malo posolimo. Prije nego sto vratimo u pecnicu poredati ravnomjerno po snjesi male komadice putera.

3.

Peci 5 min, kad je peceno pustiti da se malo odmori van rerne i sjeci na kocke.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)