Moj profil
tanjuska
7.3.2008.

Uljevak od mladih tikvica

30 minuta
12

Jedan lagan recept,

Jedan lagan recept,

tanjuska
7.3.2008.

Sastojci

za
Tijesto
2 mlade tikvice (tamno zelene)
3 kasike palente (moze i kukurzno brasno)
1 jaje
1 kasikica praska za pecivo
1 solja brasna
mlijeko ili jogurt
So, bibier
sir koji zelite (ne trapist)
Za posipanje
Samo ko voli kiselo vrhnje/pavlaka ili mlijeko, bjeli luk

Priprema

1.

Mlade tikvice zajedno sa korom operete i izrendate, posolite i pobiberite

2.

U tikvice dodate brasno, kukurzno brasno, prasak za pecivo,

3.

Promjesate i polako dodajete sir, mlijeko ili jogurt, dok ne dobijete gustocu,

4.

U pouljeni (ne puno) pleh istresete smjesu i malo protresite.

5.

Zagrijete pecnicu na 180/200 stepeni

6.

Ubacite pleh sa smjesom i pecite dok tijesto ne dobije zlatnu boju.

7.

Isjecite i posluzite toplo

Posluživanje

Kod dodavanja sira (mladi, masni, nemojte razmisljati dodajte svakog pomalo (osim trapista – s njim nisam probala) Posluzite uz zelenu salatu.

  • Veggies(1)
  • Uljevaci-tanji-i-deblji(1)
  • Povrće -(1)

4

Pravim slicno…

Recept stvarno djeluje super, samo me zanima koji sir mogu staviti – mozzarella, feta mozda?

Zvuči primamljivo. I ja sam do sada pravila kao krokete. Pozdrav

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)