Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Otopite maslac i skinite mu bijelu pjenu
2.
ovako treba izgledati,stavite sa strane
3.
Na parnu kupelj stavite lončić sa 2 žumanjca i 4 žlice bijelog vina ,i lagano lupajte dok vam se ne zgusne ne previše da bude gusto
4.
Sada mu uz neprestano mješanje dodajite kap po kap otopljenog maslaca a zatim u laganom mlazu
5.
Na kraju ga posolite popaprite i dodajte mu limunov sok
6.
Ovo gore sam napisala brzi način pripreme ovog umaka.
U pravilu bi trebalo vino reducirati tako da mu dodate mladi luk i estragon i kada iskuha na trećinu onda ga procjedite i koristite kod izrade umaka
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara