Moj profil

Umak od jagoda

51
Umak od jagoda

Meni do sada najbolji umak.Mozete ga koristiti kao preliv za sladolede,palacinke......

Meni do sada najbolji umak.Mozete ga koristiti kao preliv za sladolede,palacinke......

Sastojci

1 kg. svezih jagoda
300 gr. secera
1 zlica ekstrata od vanile
10-15 ml. vode

Priprema

1.

Jagode oprati te ocistite od peteljki.Stavite u neku dublju posusu.

2.

Sad sa rucnim mikserom izmiksajte jagode dok dobijete tecno stanje jagoda.

3.

Izlijte jagode u serpicu u kojoj cete kuhati.Dodajte secer i vanilu.Promesajte,pa dodajte sok od limuna i vode.Promesajte.

4.

Kuhajte na srednjoj vatri (kod mene od 6,kuhala na 3) te kuhajte 30 minuta.Po kuci ce vam se siriti najlepsi miris jagoda.Na povrsini ce se pojaviti penja,ali nemojte je sklanjati,dok se umak skroz neukuha.

5.

Kada je umak gotov,sa zlicom sklonite penju,te ostavite da se ohladi.Kada se ohladi,prebacite ga u bocicu i cuvajte u hladnjaku do upotrebe.

6.

Prijatno!

  • Jagode(2)
  • Dipovi-blagi(1)
  • Jam-is(1)
  • Umak-od-jagoda(1)
  • Umak-slatki(1)

12

Savrsen draga 🙂

Divan umak.

Hvala draga moja 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

sos paradajz
hilary

sos paradajz

Slatko-ljuti umak ABI
BARBARA26

Slatko-ljuti umak ABI