Ovo je jelo spravljala jos moja baka. Dugo sam se spremala da ga napišem da se ne zaboravi .Mojoj familiji je jako fino pa i vi isprobajte neće vam biti zao.Uz malo truda i namjernice koje gotovo uvijek imate u kući sve ćete obradovati....
Ovo je jelo spravljala jos moja baka. Dugo sam se spremala da ga napišem da se ne zaboravi .Mojoj familiji je jako fino pa i vi isprobajte neće vam biti zao.Uz malo truda i namjernice koje gotovo uvijek imate u kući sve ćete obradovati....
Sastojci
Priprema
Luk narendaj ili ga sitno nasjeckajte kako vise volite.
Ulje zagrije dodajte brašno i lagano pecite kao zapršku
Kada se lijepo zarumeni zaprška dodajte luk i sve jos malo zapecite tako da lijepo zamiriše.Luk nesmije biti pečen samo da omekša.
Sada podlijte sa temeljcem ili vodom bo željene gustoće umaka i jos kuhajte tako da luk omeksa.
Kad luk omekša a umak bude željene gustoće dodaje vrhnje sol i biber sve jos malo prokuhajte .
Kako je tebi ispao recept?
2