Moj profil

Umak od luka ili ti ga lukovec

60 minuta
11
Umak od luka ili ti ga lukovec

Ovo je jelo spravljala jos moja baka. Dugo sam se spremala da ga napišem da se ne zaboravi .Mojoj familiji je jako fino pa i vi isprobajte neće vam biti zao.Uz malo truda i namjernice koje gotovo uvijek imate u kući sve ćete  obradovati....

Ovo je jelo spravljala jos moja baka. Dugo sam se spremala da ga napišem da se ne zaboravi .Mojoj familiji je jako fino pa i vi isprobajte neće vam biti zao.Uz malo truda i namjernice koje gotovo uvijek imate u kući sve ćete  obradovati....

Sastojci

za
3 kom veće glavice luka
Temeljac od juhe ili voda

Priprema

1.

Luk narendaj ili ga sitno nasjeckajte kako vise volite.

2.

Ulje  zagrije dodajte brašno i lagano pecite kao zapršku

3.

Kada se lijepo zarumeni zaprška dodajte luk i sve jos malo zapecite tako da lijepo zamiriše.Luk nesmije biti pečen samo da omekša.

4.

Sada podlijte sa temeljcem ili vodom bo željene gustoće umaka i jos kuhajte tako da luk omeksa.

5.

Kad luk omekša a umak bude željene gustoće dodaje vrhnje sol i biber sve jos malo prokuhajte .

  • UMAK(2)
  • Umak-od-luka(1)

2

Ide jako dobro uz meso i pire krumpir...

ovo izgleda zanimljivo.. posluziva se uz meso i povrce?.. ne vidi se dobro na slici 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gusti umak od bijelog luka
TashaNa

Gusti umak od bijelog luka