Moj profil

Umak od medvjeđeg luka

30 minuta
183
Umak od medvjeđeg luka

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Ovo je recept iz časopisa Ljekovito bilje

Sastojci

za
25 dag medvjeđeg luka,srijemuša
4 dag ribanog parmezana(stavila sam paški sir)
1/2 žličice limunovog soka
1/2 žličice meda
1,4 dl Ulja(pola maslinovog,pola suncokretovog

Priprema

1.

Medvjeđi luk nožem usitniti,dodati parmezan i sjemenke suncokreta i sve štapnim mikserom pretvoriti u kremu.Začiniti solju,limunovim sokom i medom.Suncokretovo i maslinovo ulje pomiješati i pomalo dodavati smjesi dok ne nastane gusti umak.Začiniti paprom,promiješati i staviti u tamne staklenke(ja sam stavila u obične,nisam imala tamne).Čuvati u hladnjaku.

Posluživanje

Koristiti kao dodatak jelima ili umak za krumpir,tjesteninu ili rižu

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima