Moj profil
jednostavno, brzo, ukusno, lagano jelo
Sastojci
za
Priprema
1.
Kuhajti jednu cvjetaču u slanoj vodi s malo maslinovog ulja i jednim lovorovim listom. Dok se cvjetača kuha nasjeckati češnjak i lagano prodinstati na maslinovom ulju, dodati pelate i prstohvat Provansalskih trava( mažuran, origano, lovor, ružmarin i bazilika)...U staklenu zdjelu staviti kuhanu cvjetaču, preliti umakom od rajčice, posipati naribanim sirom edamerom i parmezanom….dobar tek!
Posluživanje
...dobro se kombinira sa svim vrstama sira ( pljesnivci) , a i cvjetača se može zamijeniti brokulom, prokulicama, keljom….
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7