Moj profil

Umak od šampinjona i paprike

62
Umak od šampinjona i paprike

.

.

Sastojci

za
1 žlica maslaca
1 žlica ulja
1 režanj češnjaka
1/2 srednje velike crvene rog paprike
1/2 žličice soli
1/2 žličice crnog mljevenog papra

Priprema

1.

U tavi zagrijati maslac i ulje pa na laganoj vatri dinstati sitno rezanu kapulu i češnjak. Kad kapula zastakli, dodati crvenu rog papriku rezanu na sasvim tanke trakice. Dinstati dok paprika ne omekša.

Dodati šampinjone rezane na listiće, sol, papar, crvenu mljevenu papriku i sitno rezan peršin. Dinstati dok se šampinjoni ne posuše.

Uliti vrhnje za kuhanje i pustiti samo da prokuha.

Poslužiti uz pržene šnicele teleće, pileće...

  • ŠAMPINJONI(2)
  • Prilozi(1)
  • Lchf-lilest(1)
  • Umak-slani(1)
  • Gljive(1)

16

Hvala

Jako fini umak 👍

Hvala tebi, draga Rita🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fini umak sa Sampinjonima
Meddina

Fini umak sa Sampinjonima