Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
šlive isjeckajte na kockice i kratko prokuhajte u vodi (ne duže od 10 min)
2.
ocjedite ih od vode i dodajte vrhnje za kuhanje
Posluživanje
ovaj umak od suhih šljiva idealno ide uz teletinu ispod peke
Upravo sam ga napravila, ali sa 80g šljiva i 2 dl slatkog vrhnja iz čašice. Kad sam dodala šljive, samo su plivale u vrhnju. To je tako i zamišljeno? Meni se nije svidjelo pa sam smiksala, a tada je bilo zanimljivo, ali premasno za moj ukus. Je li možda stvar u vrhnju? Pročitala sam na Coolinarci da je to “vrhnje za kuhanje” samo za kuhanje pa upotrijebila ovo; je li u tome greška?
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2