Moj profil

Umak od tune

30 minuta
80
Umak od tune

Prekrasni recept koji mi je otkrila nedavno draga prijateljica, a koji je već postao famozan – i redovan na stolu mnogih koje poznajem!

Prekrasni recept koji mi je otkrila nedavno draga prijateljica, a koji je već postao famozan – i redovan na stolu mnogih koje poznajem!

Sastojci

za
1 prstohvat peršina ili vlasca
1 kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje
125 mL prokuhane vode
1 žlica brašna

Priprema

1.

Na malo ulja u tavi izdinstati sitno nasjeckan crveni luk i češanj češnjaka. Dodati 1 konzervu tune u biljnom ili maslinovom ulju. Promiješati.

2.

U 125 mL prokuhane vode otopiti 1 kocku za juhu, te izliti u tavu.

3.

Nakon 10ak minuta dodati 1 kiselo vrhnje ili vrhnje za kuhanje, promiješati, te kuhati do željene gustoće.

4.

Dodati 1 žlicu brašna, da se umak zgusne, promiješati i još kuhati minutu-dvije.

5.

Na vrhu posuti prstohvat peršina ili vlasca, po želji.

Posluživanje

Poslužiti uz tjesteninu, krumpir-pire ili kuhanu rižu.

Jednako ukusna verzija ovog umaka je i kada se zamijeni vrhnje pasiranom rajčicom, pa nije loše probati obje verzije.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)