Moj profil
lindora
20.12.2009.

Umak za tjesteninu od šampinjona

12
lindora
20.12.2009.

Sastojci

Sastojci
50 g nasjeckanog luka
10 g nasjeckanog češnjaka
100 g narezanih šampinjona
Knorr krem juha od šampinjona
margarin
bijelo vino
nasjeckani peršin za ukras

Priprema

1.

Priprema:

2.

Na margarin prepržite 50 g nasjeckanog luka i dodajte 10 g nasjeckanog češnjaka. Pržite samo toliko da zamiriše, a zatim dodajte 100 g narezanih šampinjona. Zalijte s 1/2 l hladne vode u kojoj ste razmutili Knorr krem juhu od šampinjona. Dodajte još nekoliko kapi bijelog vina i stalno miješajući kuhajte 10 min. U kuhani umak dodajte još malo nasjeckanog peršina.

  • Gljive(2)
  • Umaci . . .(2)
  • Sampinjoni-umak(1)
  • Umak-pecurke(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Glavno jelo*(1)

2

Fino:-))

Volim sve sa šampinjonima :)