Moj profil
ivana-nikolina
11.3.2014.

Un amore grande

22

Bez originalnog recepta, moj muz i ja smo smislili ovo. Za ljubitelje pecuraka, uzivajte. Prijatno :)

Bez originalnog recepta, moj muz i ja smo smislili ovo. Za ljubitelje pecuraka, uzivajte. Prijatno :)

ivana-nikolina
11.3.2014.

Sastojci

1 veca glavica crnog luka
400 g mlevenog mesa
pakovanje sampinjona
100 g suve slanine
500 g testenine
zacini (so, biber, vegeta po ukusu, lovorov list)
1 mala casa kisele pavlake

Priprema

1.

Na zagrejanom ulju proprziti luk sa lovorom i biberom.

2.

Kada luk dobije zlatnu boju dodati mleveno meso. Dinstati dok meso ne bude upola gotovo.

3.

Dodati sitno seckane sampinjone i nastaviti dinstati, sve dok sampinjoni i meso ne budu skoro gotovi. Dodati seckanu slaninu, nastaviti sa dinstanjem.

4.

Kada sos bude gotov dodati zacine i zavrsiti dinstanje. 

5.

Skuvati testeninu i ocediti. U predhodno pripremljen sos dodati kiselu pavlaku, sve dobro pomesati i sjediniti sa testeninom.

6.

Sluziti dok je toplo. Prijatno.

2

Jeste. Malo je intenzivniji ukus, za ljubitelje kalorija 🙂

Odlican obrok! 👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)