Moj profil
nadija-ba
20.6.2007.

UN tufahije

30 minuta
10

klasik bosanske kuhinje,ovaj put u light verziji namijenjenoj onima na dijeti koji se na voćni dan zažele nečeg stvaaarno dobrog :D

klasik bosanske kuhinje,ovaj put u light verziji namijenjenoj onima na dijeti koji se na voćni dan zažele nečeg stvaaarno dobrog :D

nadija-ba
20.6.2007.

Sastojci

za
4 komada svježih jabuka(što tvrđih)
1 šolja mljevenih oraha
1 šolja usitnjenih suhih šljiva(ili nekog drugog suhog voća)
1 vrećica vanilin šećera
cimet

Priprema

1.

jabuke oguliti i izdubiti sredinu

2.

poredati u šerpu( ili duboki pleh),naliti vode do pola jabuka i istresti vanilin šećer

3.

poklopiti i ostaviti da kuha par minuta pa okrenuti jabuke na drugu stranu

4.

poslije kuhanja izvaditi jabuke u dublje zdjelice (preostalu vodu od kuhanja ne bacati!)

5.

smjesom od šljiva i oraha puniti jabuke i zaliti vodom u kojoj su kuhane (do trećine jabuke)

6.

posuti cimetom

Posluživanje

oni koji nisu na dijeti neka jabuke skuhaju u agdi i ubace šećera u orahe.tufahije najbolje izgledaju kad se ukrase šlagom :)

  • Desert(1)
  • Sve-5(1)
  • Tufahije(1)

2

pa mozda…ali ja ne mogu odoliti da ne stavim vanilin secer…:D

Možda je bolje (za dijetalce) umesto vanilin šećera staviti malo esencije vanile zbog ukusa. Ja izbegavam šećer, sem trećeg dana, kad mu se posvetim :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)