Moj profil

Univerzalne prhke kiflice

30 minuta
12
Univerzalne prhke kiflice

Jednostavne za napraviti, brzo se prave, ukusne, mogu se praviti sa slanim i slatkim nadjevom po izboru... jedino što tijesto mora odstojati 24 sata u frižideru...

Jednostavne za napraviti, brzo se prave, ukusne, mogu se praviti sa slanim i slatkim nadjevom po izboru... jedino što tijesto mora odstojati 24 sata u frižideru...

Sastojci

za
5 šolja brašna
1 pakovanje margarina ili putera (250 g)
nadjev po želji

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umutiti glatko tijesto. Podijeliti ga na četiri dijela prekriti prozirnom folijom i ostaviti da prenoći u frižideru.


Nakon toga svaku lopticu podijeliti na dva dijela i svaki dio razvaljati u što tanji dio, kao palačinku. (na pobrašnjenoj podlozi, sa pobrašnjenom oklagijom)


Rezati na dijelove kao što uobičajeno režete kiflice, (najbolje kao tortu na kriške) punite pripremljenim filom i zarolajte.


Rernu zagrijte na najjače, ubacite tepsiju sa kiflicama i ostavite uključenu pećnicu samo još 2-3 minuta a onda je isključite, jer kiflice moraju biti bijele i hrskave.


Izvadite i ako se radio o slatkim kiflicama uvaljajte ih u mješavinu šećera u prahu i vanilinin š. ili oraha.


Na slici je punjenje od malo marmelade od jagoda i odmrznutih višanja, pošećerenih, a prilog: voćni čaj od višanja i jagoda sa malo šljiva

  • Slane kiflice(1)
  • Kiflice(1)
  • Kiflice-slako-slano(1)

4

šolja za čaj, ili ona za kafu, kao one crvene što smo ih dobijali uz kupovinu određene marke kafe (da je sad ne reklamiram) uglavnom 2 do 2,5 dcl, samo ako je veća, ne vrhom puna 

kiflice su jako lijepe planiram ih probati e zanima me kolika je ta solja sto mjerite brasno?

hvala 🙂 ovo je bio prvi recept za kiflice koji sam se usudila praviti, prije nego što sam se ispraksirala, i ovo je slika tih baš prvih kiflica, i vjerujte, uvijek odlično uspiju 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prhke kiflice
mamajac

Prhke kiflice