Moj profil
Aanja
10.2.2009.

Univerzalni krompir za razne namene

20 minuta
25

Kada ih pripremam kao prilog računam 1 – 2 po osobi i koji dodam, jer
“dok ne osta ne bi dosta”

Kada ih pripremam kao prilog računam 1 – 2 po osobi i koji dodam, jer
“dok ne osta ne bi dosta”

Aanja
10.2.2009.

Sastojci

za
krompir u ljusci
12 do 15 komada roze krompira kao pesnica * a i ove su različite!
1 kašičica morske soli ili vegete
2 kašike ulja
1 – 2 komada lorbera
10 zrna bibera
1,5 lit vode za kuvanje krompira

Priprema

1.

Krompire sa ljuskom doobro oprati i isprati pod mlazom tekuće vode!

2.

Svaki krompir oštrim nožem probosti krož sredinu!

3.

U odgovarajućoj šerpi usuti vodu, u koju staviti krompire

4.

U vodu dodati 1 kašičici morske soli i vegete u vr! Dva lista lorbera 10 –tak

5.

zrna bibera i 2 kašike ulja!

6.

Kuvati – bariti krompir dok se na probušenom delu krompira ne pojavi

7.

rascvetala ljuska !

Posluživanje

Krompir skinuti sa štednjaka i koristiti ga za: samo baren krompir; restovan krompir,; pire krompir; zapečen krompir u „novoj“ ljusci „

  • Povrće -(2)
  • Krumpir(2)
  • Isprobati(1)
  • Httpwwwcoolinarikacomtagrucak-vegetarijanski(1)

3

super

Dobra ideja, za5+!Mora se isprobati!!!

Zanimljiv nacin kuvanja krompira u ljusci…Probacu:D

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)