Moj profil

Upside down nabujak

6
Upside down nabujak

Zatrpali su me jabukama, a već su mi lagano dosadile štrudle i pite, pa sam u potrazi za nečim zanimljivijim na netu pronašla ovaj super recept. Lagano, slatko, sočno, drugačije…svakako se isplati probati:)

Zatrpali su me jabukama, a već su mi lagano dosadile štrudle i pite, pa sam u potrazi za nečim zanimljivijim na netu pronašla ovaj super recept. Lagano, slatko, sočno, drugačije…svakako se isplati probati:)

Sastojci

za
1/2 l mlijeka
125 g riže
1 vanil šećer

Priprema

1.

Mlijeko staviti da zavrije, pa dodati rižu i malo soli i kuhati 20 minuta. Dok se riža kuhati, umutiti žumanjke s obje vrste šećera, te u drugoj posudi izraditi čvrst snijeg od bjelanjaka.

2.

Kad je riža gotova, poklopiti ju i ostaviti 20 minuta.

3.

Pleh premazati margarinom i posipati krušnim mrvicama. Na dno staviti naribane jabuke kojima dodamo cimeta po želji i poprskamo limunovim sokom. Riži dodati žumanjke, grožđice i grubo sjeckane orahe, te lagano umješati snijeg od bjelanjaka. Tu smjesu premazati preko jabuka, pleh prekriti folijom i peći na 200 stupnjeva oko 25 min (dok riža ne omekša).

4.

Kad je gotovo, ostaviti da se hladi 10-tak minuta, te nabujak preokrenuti na tanjur tako da jabuke budu na vrhu.

  • Light-kolaci-sa-vocem(1)
  • Bio-poslastice(1)
  • Riza-nabujak(1)

2

Hvala gagasrce na lijepim komentarima kod mojih recepata kojih nema puno i relativno sam nova ovdje, pa mi svaka rijec podrske puno znaci:)

Tvoji mi se recepti sviđaju! I ovaj je odličan! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Nabujak od griza s jabukama
ivannna

Nabujak od griza s jabukama