Moj profil

Urnebes pile (s tikvicom, korabom, kupusom, mladim lukom i začinima)

4
Urnebes pile (s tikvicom, korabom, kupusom, mladim lukom i začinima)

Za ljubitelje piletine i začinskoga bilja (majčine dušice, bosiljka, a možete se "poigrati" i vašim omiljenim začinima) te povrća ovo je idealna kombinacija namirnica za ručak ili večeru. 

Za ljubitelje piletine i začinskoga bilja (majčine dušice, bosiljka, a možete se "poigrati" i vašim omiljenim začinima) te povrća ovo je idealna kombinacija namirnica za ručak ili večeru. 

Sastojci

*Navedeni sastojci dovoljni su za obrok za 2 osobe.
300-400 gr pilećih prsa
1 veća koraba
1 veća tikvica
4 veća lista kupusa
**Sve začine stavljate po ukusu.

Priprema

1.

Piletinu izrezati na kockice, posoliti i popariti, propržiti na maslacu te skloniti sa strane.

2.

Korabu i tikvice izrezati na štapiće, kupus na trakice, a mladi luk na kolutove.

3.

Na maslacu na kojem se pekla piletina prodinstati kratko (oko 4-5 min.) izrezano povrće, tako da ostane al dente.

4.

Pri kraju dinstanja, u povrće dodati majčinu dušicu i bosiljak te nastaviti dinstanje minutu-dvije.

5.

Na samom kraju prodinstanom povrću dodati ranije ispečeno meso te nakon par minuta skloniti s vatre i poslužiti gotovo jelo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)