Moj profil

Uskrsni kolač sa sirom

70 minuta
63

Jednostavan i jeftin kolač za Uskrs....Tada ću ga praviti opet,jer jako podsjeća na"bidricu" koju uvijek mama sprema za taj dan...Samo je ovaj kolač s dodatkom sira,badema i grožđica za nijansu ukusniji od bidre...

Jednostavan i jeftin kolač za Uskrs....Tada ću ga praviti opet,jer jako podsjeća na"bidricu" koju uvijek mama sprema za taj dan...Samo je ovaj kolač s dodatkom sira,badema i grožđica za nijansu ukusniji od bidre...

Sastojci

za
15 dag maslaca
15 dag šećera
5 dag sjeckanih(ili listića) badema
2 v.ž mlijeka

Priprema

1.

Omekšali maslac i šećer pjenasto izmiješajte.Nakon toga dodajte 1 po 1 jaje.Umiješajte i svježi sir,sok i koricu limuna pa sve zajedno izmiješajte u glatku kremu.

2.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivoi prstohvatom soli pa dodajte u smjesu sa svježim sirom.Tijesto istresite na radnu površinu pa ga mijesite tako dugo dok ne postane glatko.Na kraju umiješajte bademe i grožđice.

3.

Oblikujte glatku kuglu,stavite je u lim obložen papirom za pečenje i lagano pritisnite.Kolač poprečno zarežite po sredini,kistom ga premažite s malo mlijeka pa ga stavite u pećnicu.

4.

Pecite na 170 stupnjeva  oko 50 minuta dok ne poprimi zlatnosmeđu boju.

Posluživanje

Recept je iz najnovije  "Čarolije okusa"....i priprema je za nadolazeći Uskrs!!!Neka i Vama ovaj kolač krasi uskršnju lepezu finih delicija na stolu...

  • Uskrs(4)
  • Probati(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Slatki hleb(1)
  • Pinca-5(1)
  • Uskrsni-kolac-sa-sirom(1)
  • Uskrs-slatko(1)
  • Ponoviti-kolaci(1)
  • Pinca(1)

13

Hvala lyVa👋

ovo je isprobano i prefino!!! :))

Evo mene opet, zbilja odlican kolac! 🙂

Ovako je ispalo drugima