Moj profil

Uskrsnja jaja u lukovini sa raznim listicima...

88
Uskrsnja jaja u lukovini sa raznim listicima...

Uskrs je jedan od najveselijih praznika, podsjeca na uskrnuce zivota, prirode...Vraca nas u djetinjstvo kada smo svi zajedno pripremali sarena jaja, trazili pokloncice u nesem gnjezdu, dobijali prvu proljetnu garderobu i bicikl sa sarenim zbicama....

Uskrs je jedan od najveselijih praznika, podsjeca na uskrnuce zivota, prirode...Vraca nas u djetinjstvo kada smo svi zajedno pripremali sarena jaja, trazili pokloncice u nesem gnjezdu, dobijali prvu proljetnu garderobu i bicikl sa sarenim zbicama....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

20 bijelih jaja
20 komada tankih elasticnih carapa 10X10 cm
6 saka suhih lukovica
2 zlice octa
2 litre vode
2 zlice soli
20 komada tankog konca od 12 cm
20 komada raznih listica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Nabrati listice razlicitih oblika (ja ih drzim u vodi da se ne sparusaju i lakse se prilijepe na jaje). Isjeci najlonsku carapu na komade 10x10 cm. Staviti listic na bijelo jaje, prekriti ga sa komadom carape, ZATEGNUTI carapu preko jajeta, zavrnuti carapu i svezati CVRSTO komadicem konca. Kada je pripremljeno ostatke carape odsjeci makazama.

2.

Sloziti trecinu lukovine na dno lonca, na nju poslagati 10 pripremljenih jaja, staviti drugu trecinu lukovine, ponovo sloziti jaja i pokriti sa ostatkom lukovine. Naliti hladnu vodu 4 prsta iznad lukovine, dodati sol  i sirce (ocat) i staviti kuhati. Ocat i sol sluze da jaja ne popucaju! Kada prokuha smaniti vatru i kuhati 15 minuta, iskljuciti vatru i ostaviti u lukovini pola sata. Poslije toga izvaditi jaja, staviti u hladnu vodu (da se lakse gule) i kada se ohlade makazama odrezati cvor od carape i ostaviti jaja da se osuse. Namazati ruke uljem ili mascu i protrljati svako jaje rukama. Zastita sa mascu sluzi da se dobije sjaj i da se jaje konzervira. Ovako jaje se ne kvari i nekoliko dana.

Posluživanje

Jaja mozete staviti u pojedinacne kosarice i dati gostima kao poklon, mozete sa njima ukrasiti uskrsnji stol ili sloziti jedan stol sa jajima...

  • Uskrs(8)
  • JAJA(2)
  • Jaja-uskrs(1)
  • Saranje-jaja(1)
  • Uskrsnja-jaja(1)
  • Vaskrs(1)

16

Kada naberem listice drzim ih u vodi da se ne sparusaju i vec su mokri, sto olaksava stavljanje na jaje.

Odličan recept👍, upotrebila sam lukovinu, crni čaj i suve borovnice.👋

Moj najomiljeniji način bojenja jaja, a ukrasila sam ih listićima peršuna..👏Pozdravljam te, draga Desanka🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Uskrsnja jaja
Inka56

Uskrsnja jaja