Moj profil

Uskrsnja pita (hrono)

12
Uskrsnja pita (hrono)

Navukla se na hrono recepte i danas nam ova uskrsnja pita bila dorucak ,svi smo jeli ,predivna je i jako ukusna. Recept je sa hronokuhinja.rs.Volim sve sto je sa integralno brasno a ova pita me odusevila kako je lepo ispala  zavoleli smo je , sledeci put je pravim sa ljutikom .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Navukla se na hrono recepte i danas nam ova uskrsnja pita bila dorucak ,svi smo jeli ,predivna je i jako ukusna. Recept je sa hronokuhinja.rs.Volim sve sto je sa integralno brasno a ova pita me odusevila kako je lepo ispala  zavoleli smo je , sledeci put je pravim sa ljutikom .                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Sastojci

200gr speltinog brasna i jos malo za doradu
200 gr jecmenog brasna
Mala kasika morske soli
50 gr hladnog maslaca ili svinske masti
5 kasike maslinovo ulje
200 ml kisele vode ( moze i obicne)
za fil;
2 jaja
250 gr spanac
200 gr starog sira
200 gr kaskavalja
za posip; semenke suncokreta i lena

Priprema

1.

U jednu zdelu stavite dve vrste integralno brasno ,so ,hladnog maslaca ( ja sam stavila svinsku mast) maslinovo ilje i kiselu vodu ( ja je nisam imala i stavila sam obicnu )

2.

Sve lepo umesite i napravite testo koje ce da bude mekano i koje  se ne  lepi po rukama.

3.

Podelite testo na dve loptice jedna veca i jedna manja kao na slici.                                                                                                                    

4.

Nabrasnite sto i od vecu lopticu sa oklagiju napravite koru, pa namotajte je i prebacite u namasten pleh.

5.

Sa vuljusku izbodite koru na nekoliko mesta.

6.

Fil od :2 jaja , spanac, sira i malo soli izmesajte i stavite po kori da ima svuda.

7.

Kaskavalj narendamo i stavimo svuda po spanac.

8.

Od manje loptice isukamo manju koru i narezemo trakice pa pokrijemo po zelji.

9.

Svaku trakicu premazala sam sa svinsku mast i posula semenke od lena i suncokreta.

10.

Pece se 25 minuta na 200c  .

11.

Predivna je jos topla , fil se topi u ustima a prhko testo krpka se i roni ko keksici milina od okusa.

12.

Nama je bas                                                                                                                                              prijala sa domace kiselo mleko .

  • Hrono(1)
  • Lc(1)
  • Slano(1)

4

Dobra pita,a jos hrono mmmm...👍

Odlicna pita 😋

mmm baš je dobra !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

uvrnuta štrudla-pita...štagod
VESNAMAR

uvrnuta štrudla-pita...štagod