Moj profil

Uskršnji kruh, pinca ili sirnica… kako vam drago

270 minuta
96
Uskršnji kruh, pinca ili sirnica… kako vam drago

Kombinirala i ispala je odlična… obećala sam jednoj članici recept i evo napravljena… ona će se prepoznati…

Kombinirala i ispala je odlična… obećala sam jednoj članici recept i evo napravljena… ona će se prepoznati…

Sastojci

za
100 g šećera
50 ml ulja
100-150 g groždica (namočenih u rumu)
sok 1/2 naranče
korica naranče i limuna
1/2 kocke svježeg kvasca
2 žlice kruškovca
2 vanilij šećera

Priprema

1.

U mlakom mlijeku rastopite kvasac, žlicu šećera, žlicu brašna i ostavite 10 minuta.

2.

U drugu posudu prosijte obje vrste brašna, dodajte šećer, vanilij šećer, prašak za pecivo, lagano umućena jaja, ulje, koricu naranče i limuna, sok naranče, kruškovac i kvasac i na kraju grožđice. Dobro izmjesite. Ako se lijepi dodati još malo brašna. Ostaviti dizati 2 do 3 sata.

3.

Na pobrašnjenoj podlozi premjesite tijesto. Podijelite na dva dijela i oblikujte kugle. Stavite na tepsiju obloženu papirom za pečenje. Prerežite odozgo u obliku križa i ostavite dizati dok se pećnica ne zagrije na 180 stupnjeva.

4.

Premaži lagano umućenim bjelanjkom kojem ste dodali malo ulja.Pecite 25-30 min.

Posluživanje

Umjesto kruškovca možete staviti drugi liker po izboru ili rum.
Lunoa je isprobala

  • Uskrs(7)
  • Pinca(7)
  • Uskrsnji kruh(2)
  • Razno(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Sirnica-ili-pinca(1)
  • Peciva-h(1)
  • Kuglofi-i-slatka-peciva(1)
  • Kolači(1)

16

Imam samo nekoliko pitanja dali moze samo sa glatko brasno da se napravi ? Dali je moguce da toliko narasne sa p.pecivo i dali prije pecenje treba da stoi da bi jos malo naraslo testo ili nema potrebe od to ?

Probacu je samo ovo zelim da kazem da bas ovakvu je volim i zato cu bas tvoju isprobati hvala ti puno na ovaj recept

Hvala na povjerenju i drago mi je da vam se svidjela..

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

LCHF hleb od ovsenih mekinja (posija)
sanjans

LCHF hleb od ovsenih mekinja (posija)

Slični recepti, a opet različiti

Kivi kolac
Minty

Kivi kolac