Davno prije sam na Coolinarki našla ovaj recept i prepisala ga na papir sad ga ne mogu više naći pa sam odlučila podijeliti recept pa da Vi možete uveseliti Vaše mališane sa ovom Uskrsnom poslasticom koju mi već par godina nosimo u maloj košari na blagoslov hrane
Davno prije sam na Coolinarki našla ovaj recept i prepisala ga na papir sad ga ne mogu više naći pa sam odlučila podijeliti recept pa da Vi možete uveseliti Vaše mališane sa ovom Uskrsnom poslasticom koju mi već par godina nosimo u maloj košari na blagoslov hrane
Sastojci
Priprema
Ugrijati mlijeko te u njega dodati šečer i iskidani kvasac, ostaviti 5 min da se digne.
U zdjelu staviti brašno i ostale sastojke te dodati dignuti kvasac i umjesiti glatko i mekano tijesto, pokriti ga krpom i ostaviti da se odmori 10-15 minuta.
Ja osobno podijelim tijesto na 4 jednaka dijela od kojih napravim dva zečića i dva kruhića. Vi možete sami odlučiti koliko velike zečeve želite napraviti. U orginal receptu od ove količine tijesta se naprave da veča zeca.
Znači ovako za jednog zeca trebate napraviti jednu veču kuglu za tijelo, malo manju za glavu, malu kuglicu za nos, dva valjka za uši i 4 manje okruglice za šapice
Od dva zrna bibera napravite oči, a za brkove upotrebite špagete
Zeke premažite razmučenim jajetom i pecite na masnom papiru u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 C
Pecite oko 20-25 minuta
2