Moj profil

Uštipci

30 minuta
532

Dok trepnete gotovi su.

Dok trepnete gotovi su.

Sastojci

za
200 gr brasna
1/2 kesice praska za pecivo
so
oko 1,5 dl jogurta
ulje za przenje

Priprema

1.

Umutiti jaje sa jogurtom, posoliti i dodati brasno i prasak za pecivo.

2.

Masa treba da izgleda ovako

3.

Ulje zagrejati i onda odmah smanjiti temperaturu da se ustipci ne bi suvise brzo ispekli i unutra ostali nepeceni.

4.

Dakle pecite ih na laganoj vatri dok ne porumene.

5.

Vadite ih kafenom kasicicom koju svaki put umocite u ulje u kojem pecete ustipke.

6.

Posluzite uz sir i ajvar.

Posluživanje

Ovi su jaako mekani, a ako volite hrskave zamesite ih mlekom umesto jogurtom.Tako radi moja mama.

  • Ustipci(17)
  • Doručak(4)
  • Umjesto-kruha(1)
  • Ushtipci(1)
  • Vecera-na(1)
  • Slana peciva(1)
  • Ustpci(1)
  • Predjelo(1)
  • Testo(1)

44

Odlični. Smjesa baš ispadne prozračna. Malo više jogurta jedino stavila. 

Odlični uštipci!

Odlični uštipci!

Radila sam duplu smjesu i bilo mi je dosta gusto, pa sam dodala malo mlijeka, fantastični su. Uz namaz od bijelog luka i svježeg sira, po potrebi malo kiselog vrhnja i to je to, povratak u djetinjstvo! Hvala Vam! 🙂